Как сделать пирожное яблоками

Как сделать пирожное яблоками
Как сделать пирожное яблоками
Как сделать пирожное яблоками
Как сделать пирожное яблоками
Рецепт: Пирог с яблоками "Нежный"

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Открытый пирог, тарт

Описание: Хрупкое, рассыпчатое, деликатное песочное тесто. Нежнейшая, воздушная, легкая начинка и ароматные, сочные яблоки. По-моему, идеальное сочетание... Пирог совершенно несложный и готовится довольно быстро. Угощайтесь, это вкусно.


Ингредиенты для "Пирог с яблоками "Нежный"":

Начинка Молоко — 350 мл Сахар — 100 г Пудинг ванильный (40 г) — 1 пач. Яблоко (одно крупное) — 250 г Тесто Сахар — 100 г Яйцо куриное — 1 шт Йогурт (натуральный) — 50 г Мука пшеничная / Мука (+/-20 г) — 250 г Масло сливочное — 100 г Разрыхлитель теста — 1 ч. л. Ванилин (1,5 г) — 1 пакет.

Рецепт "Пирог с яблоками "Нежный"":

Начинка.
В 150 мл холодного молока размешать ванильный пудинг (готовый пудинг можно заменить 2-3 ст. л. кукурузного крахмала+1,5 г ванилина)
Оставшиеся 200 мл молока хорошо подогреть, растворить в молоке сахар.
Влить пудинговую смесь и варить на маленьком огне, постоянно помешивая, до загустения массы.
Прикрыть начинку-крем пищевой пленкой так, чтобы пленка соприкасалась с поверхностью (чтобы не образовалась корочка). Остудить до комнатной температуры.
Пока остывает начинка, приготовить тесто.
Смешать сахар, яйцо и йогурт (или нежирную сметану)
Добавить размягченное сливочное масло и муку, просеянную с разрыхлителем и ванилином. Быстро замесить тесто. Тесто должно быть мягким, нежным и даже немного липнуть к рукам. Но забивать сильно мукой его не советую...
Крупное яблоко очистить, нарезать на тоненькие ломтики. Лучше брать яблоко кислых сортов или немного уменьшить количество сахара в начинке-креме.
Тесто разделить на две части: 3/4 и 1/4.
В форму (диаметр 20 см) выложить бОльшую половину теста, равномерно распределить его и сделать бортики по краю формы. Удобно это делать влажными руками или ложкой.
Равномерно разложить на тесто яблочные ломтики.
На яблоки выложить уже остывшую пудинговую начинку-крем.
Вторую часть теста раскатать в пласт толщиной примерно 0,5 см и разрезать на полоски. Аккуратно выложить эти полоски на пирог.
Или вырезать из теста кружочки, цветочки, листочки и разложить их поверх пирога. В общем, украсить пирог можно по вашему желанию.
Выпекать пирог в заранее разогретой до 180°С духовке 35-40 минут (ориентируйтесь на особенности своей техники). Пирог должен прилично подняться, а верх слегка зарумяниться.
Остудить пирог в форме примерно полчаса. Затем вынуть его из формы и полностью остудить его на решетке (теплый пирог резать несколько проблематично).
Все готово! Перед подачей пирог можно посыпать сахарной пудрой.

Приятного вам аппетита.


Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!
Поделиться с друзьями:

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах [url=http://www.povarenok.ru/][img]http://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url] [url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/145060/]Пирог с яблоками "Нежный"[/url] [url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/145060/][img]http://www.povarenok.ru/data/cache/2017oct/03/04/2135136_77492-150x150x.jpg[/img][/url] Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Открытый пирог, тарт Хрупкое, рассыпчатое, деликатное песочное тесто. Нежнейшая, воздушная, легкая начинка и ароматные, сочные яблоки. По-моему, идеальное сочетание... Пирог совершенно несложный и готовится довольно быстро. Угощайтесь, это вкусно. Ингредиенты: Молоко, Сахар, Пудинг ванильный, Яблоко, Яйцо куриное, Йогурт, Мука пшеничная, Масло сливочное, Разрыхлитель теста, Ванилин. Тэги: десерт, чаепитие, праздник, выпечка. HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal Пирог с яблоками "Нежный"

Пирог с яблоками "Нежный"


Описание: Хрупкое, рассыпчатое, деликатное песочное тесто. Нежнейшая, воздушная, легкая начинка и ароматные, сочные яблоки. По-моему, идеальное сочетание... Пирог совершенно несложный и готовится довольно быстро. Угощайтесь, это вкусно.

Рецепты: Выпечка ->Изделия из теста ->Открытый пирог, тарт

Ингредиенты: Молоко, Сахар, Пудинг ванильный, Яблоко, Яйцо куриное, Йогурт, Мука пшеничная, Масло сливочное, Разрыхлитель теста, Ванилин.

Читать рецепт полностью >>

 

Как это будет выглядеть? Пирог с яблоками "Нежный"

Пирог с яблоками "Нежный"


Описание: Хрупкое, рассыпчатое, деликатное песочное тесто. Нежнейшая, воздушная, легкая начинка и ароматные, сочные яблоки. По-моему, идеальное сочетание... Пирог совершенно несложный и готовится довольно быстро. Угощайтесь, это вкусно.

Рецепты: Выпечка ->Изделия из теста ->Открытый пирог, тарт

Ингредиенты: , .

Читать рецепт полностью >>

 


Как сделать пирожное яблоками Как сделать пирожное яблоками Как сделать пирожное яблоками Как сделать пирожное яблоками Как сделать пирожное яблоками Как сделать пирожное яблоками Как сделать пирожное яблоками Как сделать пирожное яблоками Как сделать пирожное яблоками Как сделать пирожное яблоками Как сделать пирожное яблоками Как сделать пирожное яблоками Как сделать пирожное яблоками Читать новость Как сделать пирожное яблоками фото. Поделитесь новостью Как сделать пирожное яблоками с друзьями!

Статьи по теме:



Сделать свадебную композицию на стол своими руками

Как сделать зеркальце для попугая

Санки для конфет своими руками

Схема стабилизатора напряжения для солнечной батареи

Лоджии отделка интересные идеи фото своими руками